22日には東京の桜開花宣言がありましたが、
多摩センターでも乞田川の桜が咲き始めています。
来週中日にはぐっと気温が上がるようなので、
一斉に花開くのではないでしょうか。
川沿いの桜が満開になる日が楽しみです

・・・
さて、雨上がりのベジキューブを見てみると・・・
オプションの「バターフレイホウレンソウ」が芽を出していました!

既に芽を出していた「ラディッシュミックス」や
「ベビーリーフBOX」も芽がだんだんと出揃ってきましたよ。
『野菜は雨上がりに育つ』
たっぷり水を吸って発芽した芽。
水分と太陽の光、土の栄養を吸ってこのまま元気に伸びますように

ホウレンソウは間引き菜も食べることができますし、
成長過程や春蒔き、秋蒔きで味も変わってきます。
ナベさん曰く、有機栽培で育てると特有のエグミも少なく育つそうです。
ベジキューブでホウレンソウ、育ててみませんか?

おくやま