テラスでお昼を食べたらお箸が飛んでいってしまった奥山です
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さて、先日は育苗中の野菜の芽をご紹介しましたが、
今日はベジキューブの『ベビーリーフBOX』にこんな芽を見つけました！
なんと子葉が3枚！
子葉は双葉（フタバ）と呼ばれる通り、2枚であることがほとんど。
野菜でも双葉のものが多いのですが・・・。
3枚の葉っぱはなんだかクローバーのようでかわいいですね
『ベビーリーフBOX』は
レタス、ミズナ、ルッコラ、タァツァイ、
タカナ、パセリ、エンダイブ、ホウレンソウ、
チャード、ディル、コリアンダーなどなど
いろんな葉っぱの種がランダムに入っているセットです。
なんの芽が出てくるのかが楽しみなBOXでもありますね
この芽がいったいどんな野菜になるのかいったいなんの芽なのか・・・
観察を続けていきたいと思います
おくやま
