昨日はベジキューブのホウレンソウ、間引き収穫をしました。
元気に育ってくれたおかげでかなりの密度。
さらに育ってもらうために間引きで日当たりと風通しを良くします
葉っぱと葉っぱがぶつかっているところ、
全体のバランスを見ながら間に生えているものを根っこの上でカットしましょう。
はさみがなければ引っこ抜いてもいいですが、
土がゴソっと盛り上がるので、根元をもってやさしく引っ張ってください。
間引きと言ってもこれだけあれば3人分のお味噌汁にはなりそう。
ラディッシュも2回目の収穫をしたので、併せてサラダにしようかな？
間引いてもまだまだ株が残っているので、
さらに大きく育てて、長く収穫が楽しめそうです。
その他のBOXでは「夏のおつまみBOX」のキュウリとチャイブの芽が出ました！
今日からG.Wの方も多いのではないでしょうか～
G.Wは良いお天気が続くようなので休み明けの野菜の成長が楽しみです
ナスも発芽しますよーに
おくやま
