今日はユニットファームで実ったジャガイモの収穫でした。
ジャガイモの引き抜きながら、なべさんが言います。
『清水、「馬鈴薯（ばれいしょ）」って、ジャガイモの別名がなんで
そう呼ばれているか知ってるか。』
「いえ、知らないです。んー・・。どうしてですか？」
『この形見てみろ』
この鈴なりに実るのが、馬につける鈴に似ているから、と
教えてくれました。あっ、鈴なり？鈴？どっちだっけ？
少し混乱したので、あらためて調べてみました。
調べてみると、今も伝わる岩手県のお祭り、「ちゃぐちゃぐ馬こ」の馬の首にも鈴がついていました。
この写真を見ると、鈴なりではなく、鈴そのものがジャガイモに似ていますよね。
この鈴を「馬鈴（ばれい）」と呼ぶのだそうです。
ユニットファームには、２種類の品種を植えていましたが、
赤いのはアンデス。白っぽいのがデジマという品種です。
アンデスのたね芋は少し色が変わっているくらいでしたが、
デジマのたね芋は、しわしわに中身が抜き取られたような感じでした。
品種の違いは地面の下にもあるようです。
今年の収穫量は、ユニットファーム１BOXで６キロでした。
夕方、少しお腹もすいた頃。
採れたてのジャガイモをゆでて、社内でおいしくいただきました。
＊ちゃぐちゃぐ馬この画像は、「盛岡～盛岡の観光情報サイト」のものです。
ちゃぐちゃぐ馬この鈴の音は、平成8年に環境庁から｢残したい日本の音風景百選｣に選ばれているそうです。
