［旬の食卓 ３３］
こんにちは。石坂です。
めっきり秋らしくなりましたが、秋は台風シーズンでもありますね。
子供の時は、不謹慎ではありますが、台風で学校が休校になったり、
半ドンになったりするのが、ちょっと嬉しかったのを憶えています。
なんだかお祭りが来るようなわくわく感があり、
普段は閉めない雨戸を閉めたりすると、
家の中の家族の密度が、濃くなったような空気感を思い出します。
話は変わりますが、先日いただいた林檎と、バナナで
夫がフルーツジュースを作ってくれました。
バーミックスで簡単に出来るので、時間に余裕のある週末には、
たまに作ってくれます。
これがなかなかおいしいです♪
材料は家にある素材で、分量はアバウトでもちゃんとジュースに
なるのでおすすめですよ。
［アップルバナナサイダー］
グラス２杯分
林檎1/2個、バナナ１本、アップルジュース（または水）50cc、
炭酸飲料300cc
１
林檎は皮付きのまま、バナナは皮をむいて一口大にカットします。
２
まず、バナナとアップルジュース（水）をバーミックスでまぜ、
バナナが砕けたら、林檎を入れさらに混ぜます。
※果物だけだと粉砕しずらいので、水分を少量入れると
混ざりやすくなります。
３
林檎が砕けたら、半分ずつグラスにうつし、炭酸を注いで、
軽く混ぜれば完成です。
［すぐに出来ます♪］
バーミックスが無い場合は、ミキサーで作ってくださいね。
そして、４月に生まれたわが子が５ヶ月を迎えました。
そろそろ離乳食の開始です！
小さな歯も生えてきて、準備はOKかと、張り切っておかゆを作りました。
［まずは１０倍かゆ］
１０倍、７倍、５倍とおかゆの固さを徐々に固くしていって、
１歳半頃から大人と同じ固さのごはんを食べられるようになるそう。
食べることが大好きなわたしなので、子供にもおいしく食べることの
楽しさを伝えていけたら良いなぁと思っています。
食べることは、元気の源でもありますからね！
しかし、生まれてはじめてのごはんは、残念ながら
大泣きしてほとんど食べてくれませんでした。。。
きっといつもと違うもので、びっくりしたのだろうと思います。
焦らず、こどものペースにあわせて、様子を見ながら進めて
いこうと思います
これから、離乳食の情報もUPしていきますので、
プレママや新米ママさんの参考になりましたら幸いです!
